Volver

< Noviembre 2019 >
L M X J V S D
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
Eventos en los que participamos Eventos en los que participamos
Eventos propios Eventos propios
Citas Citas
Citas Eventos Camernova

Buscar

Palabras clave:

Periodo Desde: (yyyy-mm-dd)

Hasta: (yyyy-mm-dd)


OLIVA: Jornada sobre el Decret de venda de proximitat de productes agroalimentaris.

Lugar :

Casal Jove  (C/ Guillem de Castro, 10) en la localitat: OLIVA. 


La Conselleria d'Agricultura, a través de l'Estació Experimental Agrària de Carcaixent, pertanyent al Servei de Transferència de Tecnologia, i en col·laboració amb diferents Ajuntaments de la província de València organitza aquesta bateria de Jornades sobre el nou Decret del Consell de Venda de Proximitat de productes primaris i agroalimentaris, comptant per a això amb la intervenció d'una de les redactores d'aquest Decret, a més d'un tècnic de la Conselleria d'Agricultura especialitzat en comercialització.

L'elaboració d'aquest Decret respon a la necessitat de cobrir la demanda dels consumidors, que estan cada vegada més interessats a conéixer l'origen dels productes, els sistemes de producció, la sostenibilitat dels aliments, i en general els productes locals, de proximitat i de km. 0.

D'altra banda, el xicotet productor agroalimentari necessitava tindre un marc normatiu específic que resolguera tots els buits legals i les inseguretats jurídiques existents fins hui.

Per això, la formació i informació del Decret a través d'aquesta Jornada és tan transcendent, plantejant-se la mateixa de forma dinàmica i pràctica, amb la participació dels assistents consultant tots aquells dubtes que tinguen i plantejant problemes reals que els afecten, estant la Jornada estructurada en quatre parts:

  • Objectius del Decret, necessitats que cobreix i problemes que resol al xicotet productor agroalimentari.
  • Quins productes poden produir-se, elaborar-se i vendre's; els qui poden fer-ho; i quins requisits són necessaris.
  • Presentació de les Guies per a l'elaboració de productes agroalimentaris. Els obradors i els obradors compartits.
  • Com i on comercialitzar els productes de venda de proximitat; els canals curts de comercialització.

En definitiva, amb aquesta Jornada, i a través del coneixement d'aquest Decret, es pretén fomentar la producció/elaboració i venda d'aquests productes, que al seu torn afavoreix la diversificació de les fonts d'ingrés de les zones rurals i incentiva la creació de microempreses associades a l'àmbit rural, facilitant als consumidors els productes de proximitat, cada vegada més demandats i valorats.

Per a més informació i inscripció podeu contactar amb la EEA Carcaixent - esexag_carcaixent@gva.es.

La Jornada organitzada a sol·licitud de l'entitat: Bona Gent-APDI.